ليتر ونصف الليتر من حليب 5 ملاعق كبيرة سكر ملعقة كبيرة نشاء لكل كوب حليب علبة قيمر أقل من ربع ملعقة صغيرة مستكة قليل من ماء الزهر كوب أو أكثر من الكورن فليكس
< الطريقة:
نحضر مقدار ليتر ونصف ليتر حليبا ونضع لكل كوب حليب ملعقة كبيرة نشاءونرفع الخليط على النار مع مقدار خمسة ملاعق كبيرة سكر ثم نضيف أقل من ربعملعقة صغيرة مستكة وقليل من ماء الزهر ونحرك باستمرار حتى يغلي المزيج ثمنطفىء النار، ونضيف بسرعة علبة واحدة قيمر ونحركها جيدا حتى تتداخل معالمهلبية، ثم نحضر كورن فليكس ونضربه مرة واحدة في الخلاط بحيث يتفتتقليلا ولا يصبح بودرة فقط يتكسر ثم نفرد طبقة من الكورن فليكس بقاعالبايركس ونسكب المهلبية الساخنة، ثم نفرد بقية الكورن فليكس على الوجه.تقدم ساخنة، وبجانبها القطر البارد.
hakim -
مشاركاتى : 1008
موضوع: رد: مهلبية بالكورن فليكس الجمعة 10 ديسمبر - 5:26